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澎湖絲瓜- 2018澎湖創意料理競賽

葫蘆科，俗稱『澎湖菜瓜』，有十菱角，1925年引入澎湖栽植，屬一年生蔓性草本植物，受本地天候環境影響，翠綠白玉，風味獨特，入口清香，味美甘甜，即使經煎煮也不變其 ...

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