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奈々料理教室【豆腐豬肉排】 簡單做

絞肉.豆腐.鹽.胡椒粉(或黑胡椒)少許.全部混合攪拌均勻. ... 4.分4等份.每一塊用2手邊捏邊來回甩打去掉空氣.整成漢堡肉排狀.中央部份用手指稍微按壓一個小凹洞狀. ... 5.平底鍋 ...

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