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絞肉料理
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營業級「滷肉燥」教你做!不用慢慢熬就能無敵好吃 - 食譜自由配
料理 步驟 · 乾鍋,下豬絞肉,拌炒至煸出豬油,讓香氣釋出。 · 倒入米酒、冰糖,稍微將酒氣炒去後,下油蔥酥大火快炒。 · 倒入醬油炒勻,釋出醬油後加水400c.c ...
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