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結蘭膠- 食的安全

結蘭膠 (gellangum)是由一種續細菌Pseudomonaselodea所產生的聚醣(像是纖維素的東西) ... 在我國它是合法的添加物，可以做為黏稠劑使用，沒有限制用量。 聯合國農糧組織與 ...

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