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食品添加物使用範圍及用量標準-第12類-粘稠劑（糊料 ...

而市面上微生物膠大多被分類在素食可食的範疇。 結蘭膠( 素∣微生物膠) 結蘭膠(Gellan Gum) 是由細菌發酵而成的微生物. 例如素食者過去最常誤食的 ...

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