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什麼！棉花糖是葷的！？ - 科技大觀園

... 有果膠的成分跑出來，像蒟蒻膠、阿拉伯膠等等，這些都是從植物裡面得到的膠體；那微生物膠的膠體可能大家比較不熟悉，但微生物的膠體其實也滿多的，包括像結蘭膠、 ...

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