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紹興雞腿排
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用「電鍋」15分鐘,完成經典年菜「無骨紹興醉雞」,祕訣在...
如果想要冷吃也是可以的,蒸雞肉的湯汁加上紹興酒1杯、枸杞1小匙、1片當歸煮滾,將蒸好的雞腿捲撕掉錫箔紙,再將雞肉完全浸泡在湯汁內冷藏一個晚上,隔天 ...
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