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值得拿來向外國友人現寶的紹興酒燉牛肉(影音食譜) - 戀戀家

1. 將牛腩、牛腱、牛骨入冷水開大火川燙洗淨 (去腥味的熬湯燉肉之前的肉骨清潔：可參考這裡) · 2. 香料放入茶包袋。 · 3. 鑄鐵鍋加入油小火加熱，加入洋蔥、 ...

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