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紹興酒醉枸杞蝦的詳細做法 - 大廚網

1.肚大口小乾淨陶罐一隻，倒入紹興酒煮沸。 2.放入枸杞當歸再煮沸2~3分鐘，加細鹽調味後關火。 3.將活蝦放進高熱酒湯中，蓋上蓋子燙熟後撈起盛盤，湯另盛小碗供食. 4.

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