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廚房新手東問西答（新版） - 第 28 頁 - Google 圖書結果

蔥白必須長而粗'結賣而富有光澤 0 大蔥挑選根莖粗大而新鮮者:細蔥則挑選葉子短而新鮮者為佳。 Q 蔥要如何保存?將枯葉摘掉!先不要把根切掉!包濕報衹放冰箱蔬果室保存。

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