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細菌檢測方法
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測定食品作業場所落菌之資料整理 - 阿原記事本
這是很有趣的事情,衛福部多項微生物檢測的方法中,都有相同的規定, 每15分鐘落菌數不得超過15 C FU/培養皿。 但是,衛福部卻沒有幫落菌數的 ...
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