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食物中毒面面觀

以下是針對每一種細菌作一簡單介紹：. (1)腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus)：. 潛伏期4-24小時。腸炎弧菌主要海鮮貝類於沿海地區及海底污泥中容易受到污染。由於腸炎弧 ...

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