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細胞培養肉反對
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更人道及環保的肉類來源?——淺談「實驗室裡養的鮭魚片」
他們發現,透過改變支架的軟硬程度,及調整培養基的成分,可以誘導尚未分化的鮭魚細胞,分化成肌肉細胞或脂肪細胞,進而產生橘白相間的鮭魚肉。 培養出的 ...
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