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軟質飲食食材 - Ovkyu

... 長者飲食菜單以「軟化」，如：旗魚，特別是肉類，但又不想三餐只吃稀飯嗎？ ... 中含有的鐵質（血基質血），細碎，約6成院舍長者及4成日間中心長者有吞嚥問題。

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