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[點心] 上白糖和細砂糖的差別- baking | PTT Web

使用 上白糖取代細砂糖是可以直接取代還是有個比例？2. ... 小弟是個烘焙新手原本一直都是使用細砂糖在製作蛋糕和點心但最近聽說了有「上白糖」這種糖 ...

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