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清明時分釀青梅-紫蘇梅【作法&圖】- 失敗！ - I'm Mantissa

【紫蘇梅=Q梅】 截錄於Carol 自在生活。 青梅4kg 搓揉用的鹽45~60g 新鮮紫蘇葉20g (中藥)甘草10來片第一次加糖: 冷開水300cc、二號砂1kg 第二次加糖: ...

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