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紫蘇梅教學
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[達人專欄] 【食譜】紫蘇梅x 紫蘇梅凍〞酸甜好滋味 - 創作大廳
酸甜的青梅可以釀製梅子蜜餞、梅酒、梅醋等等食品,. 一般清明節前採收的梅子適合做脆梅,. 而清明後的梅子較熟,適合做紫蘇梅、茶梅、蜂蜜梅等Q梅~.
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