Ingredients. 600 克水; 250 克紫薯,削皮切塊(約3公分); 265 克新鮮山藥,削皮切塊(約3公分); 1 小撮鹽; 200 - 250 克中筋麵粉(詳見要訣); 20 克煉乳; 油,適量,烙餅 ...
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