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參薯蛋糕- 維基百科，自由的百科全書

當參薯蛋糕出爐後，它呈現粉紅色或紫色；顏色視乎使用了多少紫薯而定，烘焙者也會添加 ... 菲律賓的甜點傳統上用上結合了紫薯和椰果條而成的芋泥，紫薯椰子蛋糕亦然。

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