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補血米」的紫米，既能降低血脂、延緩老化 - 每日健康

2 紫米所含的維生素B1、B2、鉀，可協助血糖的新陳代謝，有助於血糖的控制。紫米主要營養成分. 1 紫米的蛋白質與胺基酸含量為白米的1.5倍，膳食纖維量是白米的8倍。

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