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紫心地瓜口感
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紫心番薯 - 求真百科
紫心地瓜 (芋頭地瓜). 肉色為鮮豔紫色。口感較為鬆軟厚實,比起57號、66號地瓜略乾,但香氣別具風味!富含花青素,是天然的抗氧化劑。適合磨成泥製成煎餅或切塊煮湯, ...
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