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紫薯與紫心番薯如何分辨?營養師教路 - LINE TODAY
從外觀分辨,紫薯一般比較瘦長且外皮較平滑,外皮和薯肉都是紫色,口感較軟滑;紫心番薯則較短身,外皮通常是啡色或紫色而且比較粗糙,薯肉為紫色帶白 ...
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