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國產山藥跟進口山藥？ - 農業知識入口網

請問國產山藥跟進口的山藥差別在哪？之前要幫小孩買山藥吃，老闆說有兩種，不 ... 紫色山藥因草腥味比白山藥重，多用以煎、煮麻油或煮甜食。深咖啡色是台灣自產的山藥.

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