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紫地瓜泥
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自養野生酵母|NR119 雙色地瓜土司|食量真的變小了
麵團的準備使用兩次水合,麵團打出薄膜的時候,分成兩塊等重的麵團取出其中一份,加入調成泥狀的抹茶泥,手揉到均勻留在缸內的加入一部分地瓜泥同樣打 ...
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