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紫地瓜可以做什麼
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https://www.simplybyclaire.com/purple-sweet-potato-waffles/
紫薯做成的迷你鬆餅,咬一口還會流沙!! 吃過就會愛上的甜鹹 ...
偏重紫薯本身的原味,就只要放一點點地瓜粉,100g根莖類配個1-2大匙的地瓜粉就好(約是4:1~5:1),目的是讓紫薯泥可以成團,煎煮過程中不易散開。 喜歡又點Q ...
確定!
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