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素魚料理
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【主食】素魚香茄子| 主食| 蔬食食譜 - 天天里仁
魚香茄子是一道常見川菜。爆炒蔥粒、薑粒,佐以糖、醬油、辣豆瓣,香辣帶甜,燒好後直接淋在茄子上,香氣濃厚,入口餘香繞梁,簡單又下飯的居家料理。
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