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消委會：12款素肉含動物來源成分1款素魚蛋含豬及魚基因

食素近年成為飲食潮流，除了植物性食物例如蔬果和菇類外，也有人進食加工食品素肉。消委會測試了市面上35款標示含大豆或大豆相關成分的預先包裝素肉.

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