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素食者應如何補充維生素B12？海藻、紫菜、菇類都不是好選擇 ...

經過證實的純素B12來源就是補充劑（是絕佳的選擇），以及經過B12強化的食物。B12是人類無法從植物性全食物的多樣飲食與陽光照射中獲得的一種維生素。

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