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高趣味低熱量，絕無罪惡感蔬食 - 遠見雜誌

堪稱全台唯一以蔬食為主、又非一般素食或有機養生的五星級飯店 ... 是將櫛瓜去皮，切成薄條狀，取代傳統熱量較高的義大利寬麵；搭配櫛瓜麵的青醬，則 ...

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