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麻辣臭豆腐@ 現代心素派-- 素食食譜 - 隨意窩

作法： 1. 臭豆腐洗淨；香菇泡軟切絲；老薑切片；木耳用手撕成片狀；香菜切末；酸菜切絲。 2. 先以2大匙油炒熱酸菜盛起，原鍋放入1杯香油，爆香薑片、香菇，再加入辣豆瓣醬 ...

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