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全面飲食指標 - 政府研究資訊系統GRB

指出我國素食人口已達總人口的10%，其中全素者約占2％。 調查也顯示出國人吃素時常常加入太多的糖和油，反而有害健康。此外素食飲食中通常含有較高的纖維素含量，依據 ...

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