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糖尿病飲食與治療: 以正確知識、吃對食物、用對烹調方法，輕鬆控糖，遠離糖尿病

小技巧:需攪拌避免鍋底燒焦或採用隔水加熱。 ... 素食者唯一選擇是吉利丁粉或是改用珊瑚草,不過使用上還是以吉利丁粉方便些,畢竟珊瑚草需浸泡4小時絞碎再熬煮。

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