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素食者看過來！關於植物性蛋白質，你不能不知道的所有知識

但對於很多剛剛開始吃素，或是想要減少肉類攝取的人來說，最擔心的事情往往是蛋白質的營養問題。畢竟我們在小學都學過，奶蛋魚肉豆是蛋白質的主要營養來源 ...

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