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素食者缺乏的營養素
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維生素B12:所需不多,但不能沒有 - 慈濟傳播人文志業基金會
因為維生素B12只存在於動物性食品中,植物性食物則不含維生素B12,因此完全不食用動物性食品,如奶和蛋類的純素食者,有缺乏維生素B12的危險。 我曾建議純素食者服用 ...
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