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素食的罩門：缺維他命B12 - CFH健康知識網

有一篇發表在2008 年9 月9 日Neurology 期刊的文章說，全素食者(vegan) 的血中維他命B12 濃度常常不足，但是葉酸的濃度則超過大致素食者(vegetarian) ...

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