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健康知識｜素食者容易缺乏蛋白質，這9種植物蛋白食物別錯過！

就蛋白質而言，動物性蛋白質利於人體吸收，植物性蛋白質吸收率較低，若素食者未多加留意補充便容易缺乏蛋白質。以下9種食物皆富含植物蛋白，素食者 ...

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