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吃素怎麼補充蛋白質？植物性蛋白質真的比較難吸收嗎？ | iHealth

哪些植物含有較高的蛋白質？ · 黃豆：含36%蛋白質 · 小麥麵筋：含24%蛋白質 · 藜麥：含22％蛋白質 · 鷹嘴豆：含19.2%蛋白質 · 燕麥：含13％~15%蛋白質 · 毛豆： ...

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