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素食者易隱性飢餓！5要點補足營養 - 華人健康網

蛋白質及胺基酸：植物性蛋白質缺乏較多的必須胺基酸，如：米缺乏離胺酸、玉米缺乏色胺酸、黃豆缺乏甲硫胺酸；動物性蛋白質通常為完整蛋白質。 維生素D：其主要來源雞蛋、 ...

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