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吃素蛋白質怎麼補充？必知5種素食蛋白質來源 - Hello醫師

小麥麵筋的製作過程藉由移除麵筋中的澱粉，再用水洗淨，一個高蛋白食物就這樣完成了。 小麥麵筋除含豐富蛋白質外，也可提供核黃素（Riboflavin，或稱 ...

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