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素食的蛋白質有哪些
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素食者如何補充蛋白質、鈣質和鐵質?
大豆蛋白優質完整,是素食者最佳且最主要蛋白質來源,其品質與肉類一樣好,卻沒有. 肉類的缺點,因為其不含膽固醇,更重要的是,許多研究已經證實大豆蛋白可以降膽固醇,.
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