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一碗香菇蘿蔔湯熱熱喝，清膽固醇降血壓！ - 早安健康

日本醫師、料理家河埜玲子也表示，蘿蔔等蔬菜在皮的部分含有較多具備強力抗氧化作用的植化素，而透過加熱能破壞細胞壁，使植化素溶出、更容易被人體吸收，而白蘿蔔中的植化 ...

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