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中大開辦素食課程推廣環保- 晴報- 港聞- 要聞

全球暖化問題嚴重，增加素食比例，有助減少整體碳排放。中文大學和聲書院與社企Green Monday合作，在今個學年起，開辦全港首個以素食為研究核心的大學 ...

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