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吃素比較健康？ 均衡攝取、正確烹調是關鍵

... 均衡，才是真正的健康法則。過度烹調加工素食也不見得健康張益堯營養師指出，加工的素食品，如素雞、素鴨，在加工過程中其營養可能已經流失；此外 ...

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