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素食火鍋湯底作法@ 傳和常建 - 隨意窩

做法為：依序將適量的起司絲、白胡椒、荳蔻粉和蔬菜高湯加入鍋中，再將少許的玉米粉和水拌勻，分次且少量地加入已融化的起司鍋，過程中記得持續攪拌，以免焦鍋。等到起司鍋 ...

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