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素食泰式酸辣醬
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https://books.google.com.tw/books?id=zkMZAwAAQBAJ&pg=PA48&lpg=PA48&dq=%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E9%85%B8%E8%BE%A3%E9%86%AC&source=bl&ots=4hJbNlnVG2&sig=ACfU3U2GA83lP_RYHohEcRK4j7006-rXNw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjT6aSH96H3AhVdQ_EDHZqtBWcQ6AF6BQiNAhAD
素食王 - 第 48 頁 - Google 圖書結果
調味料 A料:素蠔油、糖各1小匙,泰式酸辣醬1/2大匙。作法 1 紅蘿蔔、馬鈴薯均洗淨,去皮、切絲,馬鈴薯絲泡水;花生壓碎;紅辣椒洗淨,切絲;香菜葉洗淨,切碎,均備用。
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