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【萬聖節】可愛軟糖背後的真相明膠「養殖場」實況看過還敢吃？

明膠是常見的食物添加劑，透明帶淺黃色，無味，主要成分為蛋白質，令食物口感煙韌有嚼勁，會使用在軟糖、啫喱、果凍、布甸、棉花糖、雪糕、藥品及膠囊 ...

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