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素食完全蛋白質
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http://www.vegtomato.org/issue113/traditional/veg_special_report01113.htm
十種富含蛋白質的植物性食物 - 蕃茄小屋---素食/心靈
“不完全蛋白質”則指的是儘管含有所有的必需氨基酸,但是其中的一種或者幾種必需氨基酸的含量極低,這也被叫做“限制性氨基酸”。雖然存在一個事實,就是大多純植物性食物含有 ...
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