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素食完全蛋白質
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微知教育Enlighten Institute - 素食者不可不知的「蛋白質互補 ...
... 所需胺基酸又稱為完全蛋白質如果是素食者呢? 如同營養食間Hannah營養師先前在影片所提到的因為來自豆類、穀類的植物性蛋白是「不完全蛋白質」...
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