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素食十全大補湯做法
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https://books.google.com.tw/books?id=ZkzEDwAAQBAJ&pg=PT465&lpg=PT465&dq=%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E5%8D%81%E5%85%A8%E5%A4%A7%E8%A3%9C%E6%B9%AF%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=0Ff7G-3VTs&sig=ACfU3U3ajGyilQX0h1fxzwfdE8kq5f3EjA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjnvueizYP4AhWPjaQKHcw1CBcQ6AF6BQj0AhAD
食經(全二卷) - Google 圖書結果
做法 :豆腐去皮,切成約四分大小丁方。冬菇、火腿,切成粒。蟹肉、瑤柱撕成絲,先將冬菇、蟹肉、瑤柱、青豆熬湯。湯熬好,放入豆腐再煮約十分鐘,即可盛食,如能備上湯更佳。
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