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香積料理-- 便當菜@ 現代心素派-- 素食食譜:: 隨意窩Xuite日誌

1. 酸菜去葉留柄，打三角形，葉柄較部份，以斜刀切開，但不要切斷，再捲圓形細切備用。 · 2. 將馬鈴薯去皮切絲後，泡水4小時備用；辣椒去籽切長條形備用。

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